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零陵区开展“五一”节前旅游景区食品安全整治

来源:中国永州网 编辑:何裴 人气: 发布时间:2018-04-25

  中国永州网讯(通讯员 颜荣辉 文莺颖)在“五一”节即将来临之际,为保障零陵区旅游业的健康发展,确保节日期间旅游景区食品安全,预防和控制集体性食品安全事故的发生,保障广大游客在旅游期间的食品安全。4月19至30日,区食药监局深入各个旅游景区,对景区及周边餐饮服务单位和食品流通单位进行食品安全检查。

  据悉,本次检查的主要对象是景区及周边的餐饮店和超市,要求餐饮店从业人员按照规范流程认真操作,严把食材原料的进货查验制度,保障食品原料的贮存安全,做到安全加工制作,确保游客吃到安全健康的食品。查看超市索证索票、食品质量等。在监督检查中发现个别餐饮店存在加工操作不规范,卫生条件差,生熟食品混放等现象。针对上述问题,该局下达责令改正通知书,要求限期整改。

  截止目前,共出动执法人员96人次,出动执法车12车,次,共计检查商店12家,餐饮店20家。在五一小长假期间,局执法人员还加强重点区域、重点单位的监管,对查出的问题,责令整改,并跟踪督查,确保不发生食品安全事故。

责任编辑:何裴
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